冬日的清晨，浦里河畔，薄雾蒙蒙，显得格外寒冷。
南门红糖上新了！品牌众多，还搭上电商快车……
冬日的清晨，浦里河畔，薄雾蒙蒙，显得格外寒冷。而在南门镇的田间地头、红糖加工厂内却是一副热火朝天的景象，把原本寒冷的天气“搅得”热热乎乎。近年来，南门镇按照“平坝甘蔗”的布局思路，通过“企业+合作社+农户”的模式，种植甘蔗5000亩，大力发展红糖产业，带动村民增收致富。 微信图片_20221219085648.jpg 2022-12-19 08:57 上传
在南门镇万里村甘蔗种植地里，两三米高的青皮甘蔗挺立在田间，村民们手起刀落，一根根甘蔗随之倒下。负责转运的村民将甘蔗打捆后，运至红糖加工厂进行加工。“我在红糖加工厂里熬制红糖，280元一天，这一个多月，我就有1万多元的收入。我还种了2亩地的甘蔗，一年下来，有2万5千元收入。
”村民黎方治说。今年75岁的黎方治，家中有五亩地，他以前种植花生等农作物，效益不高。后来，他种植甘蔗，并入股红糖加工厂，现在家庭收入翻番。
村里的红糖加工厂建成后，黎方治通过培训，掌握了熬制红糖的技术，还成为了厂里的工人，又多了一笔收入。“产业大发展，我的腰包鼓起来了，现在吃穿不愁，我相信未来的日子也会更加美好。
”黎方治脸上洋溢着幸福的笑容。 微信图片_20221219085651.jpg 2022-12-19 08:57 上传 微信图片_20221219085654.jpg 2022-12-19 08:57 上传
“我们这里种植出来的甘蔗水分充足，甜度适宜，熬制的红糖品质高。村里平均每户的红糖产量能达到3千多斤，一年卖红糖的收入就有3万多元。
”芙蓉村甘蔗种植大户黎明华说。黎明华家祖祖辈辈都种植甘蔗，他对种植甘蔗和熬制红糖有经验。从挑选甘蔗种到种植技术再到施肥……黎明华都得心应手。同时，黎明华还开办了一家红糖加工厂，在他的带领下，村民们家家户户种植甘蔗。
黎明华不仅将种植甘蔗的技术传授给村民，甘蔗成熟后，还教村民熬制红糖。他还经常和其他甘蔗种植大户讨论如何提高甘蔗品质、改良熬制红糖的工艺，带动村民进一步增收致富。芙蓉村党支部书记黎远品说：“‘企业+合作社+农户’的发展模式，促进村经济快速发展。
企业提供了大量的就业岗位，合作社推动资源整合，做大做强红糖产业，村民们靠着双手辛勤劳作，如今都过上了好日子。”据了解，芙蓉村甘蔗种植面积达1800亩，共有6个红糖加工厂，年产红糖100多万斤，每年纯收入达到1000多万元。
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”南门印象红糖加工厂总经理李嘉林说。李嘉林是南门镇新浦村人，早年一直在外经商。一次偶然的机会，李嘉林带了些家乡的红糖送给外地的朋友品尝，大家都赞不绝口。
朋友的反馈，让李嘉林嗅到了商机。他决定结合南门红糖厚重的文化底蕴打造红糖品牌，同时为了适应市场需要，李嘉林将传统的线下售卖转到线上销售，还在红糖生产工艺、产品包装等方面进行创新，提高南门红糖的附加值，增加村民的收入。
如今，南门镇搭建起了网上交易平台，上线运营电商中心，并打造了“万里坝红糖”“南门印象”“汁香红糖”等红糖品牌。新的销售模式不仅带来了丰富的客源，还带动了当地村民就业，实现了经济效益和社会效益。南门镇有关负责人说：“新的营销模式不仅让南门红糖走出了大山，而且提高了产品附加值，村民的生活一天比一天好。
”
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